আলুর ফলন কোটি টন ছাড়িয়ে যেতে পারে
মতিনুজ্জামান মিটু : বাজারে সব্জির চড়া দামের কারণে আলুর ফলন কোটি টন ছাড়িয়ে যেতে পারে। বাড়তি লাভের আশায় চলতি বছরে কৃষকরা আলু চাষে আগের চেয়ে বেশি উৎসাহি হবেন। বাড়বে আলুর ফলন। গত বছর অর্থাৎ ২০১৫-২০১৬ তে দেশের ৪৭ লাখ ৫০ হাজার হেক্টর জমিতে আলু চাষে ফলন হয়েছিল ৯৪ লাখ ৭০ হাজার মেট্রিক টন।
কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের হর্টিকালচার উইং এর ফুল ও ফল বিষয়ক উপ পরিচালক এ কে এম মুনিরুল আলম জানান, বন্যার পলিতে মাটির উর্বরতা বেড়ে যাওয়ায় ফলন ভাল হবে। দ্রুত ফলন পাওয়ায় ক্ষতি পোষাতে কৃষকরা আলু চাষ বাড়িয়ে তুলবেন।
কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের বছরব্যাপী ফল উৎপাদনের মাধ্যমে পুষ্টি উন্নয়ন প্রকল্পের উপ প্রকল্প পরিচালক কৃষিবিদ মো. নূরুল ইসলাম বলেন, বাজারে দাম বাড়লেও আলু চাষে কৃষকের কোনো লাভ হয়না। যখন দাম বাড়ে তখন কষকের হাতে আলু থাকেনা। কেজি প্রতি আলু ফলাতে কৃষকের খরচ হয় ৮ টাকা। বিক্রি করে ৯ থেকে ১০টাকায়। তবুও পশুর খাদ্য এবং দ্রুত ফলন পাওয়ার আশায় কৃষক আলু চাষ করেন। এছাড়া আলু চাষের কারণে জমির উর্বরতা বাড়ে। এতে ধান ভাল হয়। এটিও কৃষককে আলু চাষে উৎসাহি করে। সংরক্ষণের উপযুক্ত ব্যবস্থা না থাকায় কৃষকরা তাদের আলু রাখতে পারেনা। দেশে ২৭ হাজার মেট্রিক টন ধারণ ক্ষমতার ৩৭৫টি কোল্ড স্টোরেজ রয়েছে। যেখানে সাধারণ আলু চাষি আলু রাখতে পারেন না।