লবণাক্ত মাটিতে ড্রাগনফল চাষ করে সফল সবুর মোড়ল
মো. আব্দুল আজিজ, পাইকগাছা (খুলনা) : পাইকগাছায় লবণাক্ত মাটিতে ড্রাগন ফল চাষ করে সফল হয়েছেন কৃষক সবুর মোড়ল। সবুর মোড়লের সফলতা দেখে ড্রাগন চাষে এগিয়ে আসছেন অনেক কৃষক। ইতোমধ্যে, দেলুটি সহ উপজেলার বিভিন্ন স্থানে ড্রাগন ফল চাষ শুরু করেছেন অনেকেই।
উল্লেখ্য, ড্রাগন ফল গ্রীষ্ম- মন্ডলীয় ও এর নিকটবর্তী অঞ্চরের বিদেশি ফল। থাইল্যান্ড এ ফলকে পিতায়া বলে। এ গাছের আধিনিবাস দক্ষিণ ও মধ্য আমেরিকা, বিশেষ করে মেক্সিকো। ইহা দ্রুত বর্ধনশীল গ্রীষ্ম-মন্ডলীয় ক্যাকটাস গাছগণের অর্ন্তভূক্ত। বর্তমানে এটি পৃথিবীর নতুন ফল হিসাবে খুবই জনপ্রিয়তা পাচ্ছে। সন্ধ্যা রাতে এ গাছে সাদা রং এর ফুল ফুটে ভোর রাতে ফুল নেতিয়ে পড়ে। ফুলের ব্যাস এক ফুট এবং দৈর্ঘ্য প্রায় দেড় ফুট। ফুলের মৃদু সু-ঘ্রাণ আছে। মে সামে গাছে ফুল ফোটা আরম্ভ করে জুন মাসে ফল পাঁকা শুরু করে। সম্প্রতি মালয়েশিয়া, চায়না, শ্রীলংকা সহ অন্যান্য এশিয়ার দেশ গুলো এ ফল চাষে এগিয়ে যাচ্ছে। বাংলাদেশে এ ফল চাষের খুবই সম্ভাবনা রয়েছে। বিদেশে ড্রাগন ফলের জনপ্রিয় জাতগুলোর মধ্যে রয়েছে, আমেরিকান বিউটি, থমসন, ব্লাডি ম্যারি, রেড জাইনা, ভিয়েতনামী জাইনা, জামোরানো, সিউল কিচেন, অ্যালিস ইত্যাদি। উপজেলা কৃষি অফিসার কৃষিবিদ এএইচএম জাহাঙ্গীর আলম জানান, নাতিশীতোষ্ণ ও উষ্ণমন্ডলীয় অঞ্চলের জলবায়ু এই গাছের জন্য ভাল।
তুষার ও বরফ সহ্য করতে পারে না। ৩৮ ডিগ্রী সে. তাপমাত্রা এ গাছ সহ্য করতে পারে। গাছের নিরবিচ্ছিন্ন বৃদ্ধির জন্য ১৮-২৫ ডিগ্রী সে. তাপমাত্রা উত্তম। পূর্ণ সূর্যলোকে এই গাছ রোপন করতে হবে। বর্ষার পানি ওঠে না বা স্যাঁতস্যাঁতে থাকে না এমন স্থান এই গাছের জন্য ভালো। সুনিষ্কাসিত ও জৈব পদার্থযুক্ত উর্বর যে কোন মাটিতে এই গাছ ভালো জন্মে। তবে জৈব পদার্থযুক্ত বেলে দোঁআশ মাটি উত্তম। লবণাক্ত মাটিতে ও এ ফলের চাষ করা যায়। লাল ফল (সাদা শাঁস) ৪০০-৬০০ গ্রাম ও ৫০০-১০০০ ওজন হয়, স্বাদ টক ও মিষ্টি। সম্পাদনা : তারেক