ঝিনাইদহে পিঠা উৎসব
রোকনুজ্জামান মিলন, ঝিনাইদহ : প্রায় ৫০ প্রকার পিঠা নিয়ে জমজমাট পিঠা মেলা অনুষ্ঠিত হলো ঝিনাইদহে। ঝিনাইদহ পলিটেকনিক ইনষ্টিটিউট এর আয়োজনে গতকাল সকালে থেকে শুরু হয়ে চলে বিকাল ৪টা পর্যন্ত। বাঙালীর চিরাচরিত পিঠা-পুলির ঐতিহ্য বর্তমান প্রজন্মের সামনে তুলে ধরতে এ আয়োজন বলে জানিয়েছেন আয়োজকরা।
ঝিনাইদহ পলিটেকনিক ইনষ্টিটিউট চত্বরে সকাল থেকে শুরু হওয়া এ মেলায় এসেছেন গৃহবধূ, শিক শিার্থীসহ বিভিন্ন শ্রেণী-পেশার অসংখ্য মানুষ।
রকমারি পিঠার ডালি সাজিয়ে বসেন ওই প্রতিষ্ঠানের বিভিন্ন বর্ষের শিার্থীরা। দেশীয় নানারকম পিঠার স্টল প্রদর্শন করেছেন তারা। তাদের প্রায় ৫০ রকমের পিঠা। প্রতিবছর এ ধরনের মেলার আয়োজন করা হলে অনেক অজানা কিছু জানতে ও শিখতে পারবেন বলে দাবি আয়োজকরা। সম্পাদনা : তারেক