বিদেশি সবজি-ফলের বড় বাজার এখন দুবাই
জিয়ারুল হক : নিজেদের কোনো উৎপাদন নেই, অথচ সুস্বাদু সব ফল আর শাকসবজির বিশ্বের বড়বাজার দুবাই। দিনে এখানে বেচাকেনা হয় অন্তত দেড়শ কোটি টাকার ফল। এখানে মৌসুমী ফল আর সবজি রপ্তানি বাড়িয়ে, ভালো দাম পাবার সুযোগ আছে দেশের ব্যবসায়ীদের। ইনডিপেন্ডেন্ট টিভি
উষর মরুভূমির কারণে, দুবাইয়ে শাকসবজি কিংবা ফলমূলের উৎপাদন নেই বললেই চলে।
অথচ আল আওয়ের এলাকায়, দুবাই সেন্ট্রাল ফুড অ্যান্ড ভেজিটেবল মার্কেটে পাওয়া যাবে, অন্তত ৬০০ জাতের ফল আর ৫০০ ধরনের সবজি। ভাল দামের আশায় বিশ্বের নানা প্রান্তের ব্যবসায়ীরা এসব পাঠাচ্ছেন দুবাই।
এ বাজারের কিছু ফল, সবজি রপ্তানিও হচ্ছে সৌদি আরব, ওমান, বাহরাইনসহ মধ্যপ্রাচ্যের নানা দেশে।
বাংলাদেশের ফল আর সবজি রপ্তানির সুযোগ থাকলেও তা না হওয়ার কারণ জানায় দুবাই কনসুলেট। দুবাইয়ে ফল আর শাক-সবজি আমদানি হয়, কোনো প্রকার প্রক্রিয়াজাতকরণ রাসায়নিক ব্যবহার ছাড়া, তরতাজা অবস্থায়। রপ্তানির আগে বাংলাদেশের ব্যবসায়ীদের বিষয়টি মাথায় রাখতে হবে। নইল সব পণ্য ধংস করা হবে দুবাইয়ের বন্দরে। সম্পাদনা : রেজাউল আহসান