
শস্য শুকানোর মেশিন আবিষ্কার প্রতি কেজিতে খরচ ৮০ পয়সা

সিনথিয়া চিছাম : বর্ষায় ধান, গম কিংবা ভুট্টা দ্রæত শুকাতে আর ঝামেলা পোহাতে হবে না কৃষকদের। হাজী মোহাম্মদ দানেশ বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের একদল গবেষক, সম্পূর্ণ দেশীয় প্রযুক্তিতে তৈরি করেছেন শস্য শুকানোর মেশিন। এটি দিয়ে প্রতি কেজি ধান শুকাতে খরচ পড়বে মাত্র ৮০ পয়সা। গত শনিবার স্থানীয় সাংসদ নৌপরিবহন প্রতিমন্ত্রী খালিদ মাহমুদ চৌধুরী এটি উদ্বোধন করেন।
দিনাজপুর হাজী মোহাম্মদ দানেশ বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের ফুড ইঞ্জিনিয়ারিং অ্যান্ড টেকনোলজি বিভাগের চেয়ারম্যান ড. সাজ্জাতের নেতৃত্বে ৪ সদস্যে গবেষক দল ট্রস্টেজ ড্রায়িং মেশিন তৈরি করে। কৃষি গবেষণা ফাউন্ডেশনের আর্থিক সহায়তায় প্রযুক্তিগতভাবে এই মেশিনটি নামকরণ করা হয়েছে রিচ ফিট এন্টারপ্রাইজ নামে এইচএসটিইউ মাল্টি ক্রোপস ডায়ার মেশিন। বিরল উপজেলার রানীপুকুর ইউনিয়নে জগতপুর অটোমেটিক ফুড ড্রায়ার মেশিনটি বসানো হয়েছে। এলাকার স্থানীয় ব্যবসায়ী রাফিউ মোর্শেদ রোমান ৯০ লাখ টাকা ব্যয়ে এইচএসটিইউ মাল্টি ক্রোপস ডায়ার মেশিনটি স্থাপন করেছেন।
মেশিন দিয়ে ধান, গম বা ভুট্টা ড্রাই পদ্ধতিতে ২৮ শতাংশ আদ্রতা থেকে ১৪ শতাংশে নিয়ে আসা যায়। প্রাকৃতিক দুর্যোগ আর বর্ষায় ভোগান্তি থেকে রক্ষা পেতে কম খরচে স্বল্প সময়ে শস্য শুকানো এই মেশিন ব্যবসায়ী ও কৃষকদের উপকারে আসবে।
ঢাকা প্রকৌশল ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয় এর সহকারী অধ্যাপক হাসান আলী মÐল জানান, উদ্ভাবিত মেশিনটিতে নুতন টেকনোলজি ব্যবহার করায় জ্বালানি ৫০ ভাগ ও বিদ্যুৎ ২০ ভাগ সাশ্রয়ী হবে। প্রতি কেজি ধান শুকাতে খরচ পড়বে মাত্র ৮০ পয়সা।
কৃষক জুলফিকার, রবিউল ও সাদেকুর জানান, অধিক আর্দ্রতার কারণে অনেক সময় ধান নষ্ট হয়ে যেত। বিশেষ করে বোরো মৌসুমে বৃষ্টির কারণে ধান শুকানো যেত না। মাল্টি ক্রোপস ডায়ার মেশিনটি স্থাপিত হওয়ায় এ সমস্যা অনেকাংশে লাঘব হবে।
সম্পূর্ণ দেশীয় প্রযুক্তিতে ড্রাইয়িং মেশিনটি কৃষিতে বৈপ্লবিক পরিবর্তন আনবে বলে মনে করেন গবেষক দলের প্রধান হাবিপ্রবির ফুড ইঞ্জিনিয়ারিং বিভাগের চেয়ারম্যান ড. সাজ্জাত হোসেন সরকার।
স্থানীয় সংসদ সদস্য ও নৌপরিবহন প্রতিমন্ত্রী বলেন, বর্তমান সরকার কৃষিবান্ধব। কৃষকদের ভর্তুকি দিয়ে কৃষি উপকরণ সরবরাহ করে আসছে। প্রাকৃতিক দুর্যোগ আর বর্ষায় ভোগান্তি থেকে রক্ষা পেতে কম খরচে স্বল্প সময়ে এ অঞ্চলের কৃষকদের দুর্ভোগ লাঘবে ভ‚মিকা রাখবে।
গবেষক ও টেকনিশিয়ানরা জানিয়েছেন, আদ্রতাসহ শস্যের মান বজায় রেখে সাশ্রয়ী মূল্যে এইচএসটিইউ মাল্টি ক্রোপস ডায়ার মেশিনটি গড়ে ২৪ ঘণ্টায় ৪০ থেকে ৫০ টন শস্য শুকাতে সক্ষম। মেশিনটি পরিবেশবান্ধব জীববৈচিত্র্যে কোনো প্রভাব পড়বে না। সূত্র : সময়টিভি অনলাইন
