বাংলাদেশে উৎপাদিত হবে লেইস পটেটো চিপস
অর্থনীতি ডেস্ক : বাংলাদেশের বাজারে ব্যাপক চাহিদার কারণে লেইস মেক ইন বাংলাদেশ উদ্যোগের অংশ হিসেবে ট্রান্সকম কনজিউমার প্রোডাক্টস লিমিটেডের সহযোগিতায় বগুড়ার প্ল্যান্টে স্থানীয়ভাবে পটেটো চিপসের উৎপাদন শুরু করেছে বিখ্যাত ব্র্যান্ড পেপসিকো।
গত মঙ্গলবার সংবাদ বিজ্ঞপ্তির মাধ্যমে এ তথ্য জানিয়েছে পেপসিকো। পেপসিকো জানায়, এই উদ্যোগ একটি ঐতিহাসিক মাইলফলক হিসেবে বিবেচিত হবে। বাংলাদেশে লেইস এর আইকনিক পটেটো চিপস স্থানীয়ভাবে প্রস্তুতের জন্য প্রতিষ্ঠানটি তৈরি করা হয়েছে। যার মাধ্যমে, ওই অঞ্চলের অর্থনৈতিক উন্নতিতে লেইস এর প্রতিশ্রুতিগুলো উল্লেখযোগ্য ভ‚মিকা পালন করবে।
ট্রান্সকম গ্রæপের সঙ্গে শক্তিশালী এবং ফলপ্রসূ অংশীদারত্বের কারণে ২ দশক ধরে দেশে পেপসিকোর উপস্থিতিতে লেইস মেক ইন বাংলাদেশ উদ্যোগের সূচনা হয়েছে।
পেপসিকো জানায়, বাংলাদেশের উত্তরে অবস্থিত বগুড়া প্ল্যান্টের একটি বিশেষ বৈশিষ্ট্য হলো, কৃষির সঙ্গে তার ঘনিষ্ঠ সম্পর্ক, যেখানে প্রচুর পরিমাণে আলু উৎপাদিত হয়।
বাংলাদেশে লেইস উৎপাদনকারী প্রতিটি প্ল্যান্টের লক্ষ্য এবং প্রতিশ্রুতি তুলে ধরে বাংলাদেশের কান্ট্রি ম্যানেজার প্রণব মেহতা বলেন, ‘ট্রান্সকমের সঙ্গে যৌথ উদ্যোগ “লেইস মেক ইন বাংলাদেশ”। উদ্যোগটি গ্রহণ করে বাংলাদেশে লেইস চালু করা ছিল এক অন্যরকম অভিজ্ঞতা, যা আমাদের অনুপ্রাণিত করেছে ভবিষ্যত পরিকল্পনা গ্রহণে। এই উদ্যোগটি কেবল কয়েক লাখ গ্রাহকের জন্যই শুধু আনন্দেরই হবে না, সঙ্গে তারা এখন দেশেই তৈরি লেইস এর পণ্যগুলো উপভোগ করতে পারবেন খুবই সাশ্রয়ী মূল্যে, মাত্র ১০ টাকায়। তিনি বলেন, কঠোর পরিশ্রমের মাধ্যমে সুস্বাদু এই স্ন্যাক্স সকলের দ্বারপ্রান্তে পৌঁছে দেওয়া হচ্ছে। প্ল্যান্টটি একটি টেকসই কৃষি ব্যবসা মডেলের মাধ্যমে বাংলাদেশের প্রবৃদ্ধি ও সমৃদ্ধিতে সক্রিয়ভাবে অবদান রাখতে পারে বলে আমি আশাবাদী।
পেপসিকো ইন্ডিয়ার প্রেসিডেন্ট আহমেদ এলশেখ উদ্যোগটি সম্পর্কে বলেন, উজ্জ্বল ভবিষ্যতের জন্য এই প্ল্যান্টটি স্থানীয় ক্ষমতায়ন, কমিউনিটির উন্নয়ন এবং দীর্ঘমেয়াদী অংশীদারত্বের প্রতি লেইস এর প্রতিশ্রুতির এক উজ্জ্বল দৃষ্টান্ত। ট্রান্সকমের সঙ্গে আমাদের অংশীদারত্বের এই নতুন অধ্যায়ের যাত্রা এই অঞ্চলের সমৃদ্ধি নিশ্চিত করবে। আমরা বাংলাদেশের এই ঐতিহাসিক মাইলফলকের জন্য গর্বিত। যেখানে পেপসিকো একটি বৃহৎ কৃষক স¤প্রদায়ের সঙ্গে নিবিড়ভাবে কাজ করতে পারবে। আমরা আশাবাদী, আমাদের সর্বাধুনিক প্রযুক্তি, দক্ষতা এবং জ্ঞান কৃষক ও স্থানীয় জনগণের মাঝে হাতে-কলমে আলু চাষের উন্নতি সাধনে সাহায্য করবে।
পেপসিকো ইন্ডিয়া অঞ্চলের প্রেসিডেন্ট আহমেদ এলশেখ এবং ট্রান্সকমের গ্রæপ সিইও সিমিন রহমান বগুড়ায় এই প্ল্যান্টের উদ্বোধন করেন।
ট্রান্সকম গ্রæপ সিইও সিমিন রহমান বলেন, আমরা ২ দশকেরও বেশি সময় ধরে এই অঞ্চলে পেপসিকোর বিশ্বস্ত অংশীদার এবং বাংলাদেশে তাদের যাত্রায় আরেকটি মাইলফলকে পাশে দাঁড়াতে পেরে গর্বিত। আজ বাংলাদেশের মানুষের জন্য একটি ঐতিহাসিক দিন, কারণ, বিশ্বব্যাপী জনপ্রিয় ব্র্যান্ড লেইস এখন স্থানীয়ভাবে উৎপাদিত হবে। এই উদ্যোগ কৃষক, কৃষি সংস্থা, পরিবহনকারী, কোল্ড স্টোরেজ, চুক্তিভিত্তিক কর্মীসহ সমগ্র ইকোসিস্টেমকে শক্তিশালী করে এই অঞ্চলে অর্থনৈতিক প্রবৃদ্ধি অর্জনের একটি নতুন দিগন্ত উন্মোচন করবে। আমরা নিশ্চিত যে বাজারের প্রতি পেপসিকোর প্রতিশ্রুতি, কোম্পানি এবং ব্র্যান্ড লেইস এর বিকাশ ত্বরান্বিত করেবে।
পেপসিকো ইন্ডিয়া অঞ্চলের প্রেসিডেন্ট আহমেদ এলশেখ এবং ট্রান্সকমের গ্রæপ সিইও সিমিন রহমান বগুড়ায় এই প্ল্যান্টের উদ্বোধন করেন। পেপসিকোর এই উদ্যোগের মাধ্যমে উচ্চমানের আলু চাষে কৃষকদের প্রশিক্ষণের দ্বারা বাংলাদেশকে স্থানীয় লেইস পটেটো চিপস উৎপাদনের একটি নির্ভরযোগ্য, গুণগত মান সম্পন্ন এবং ব্যয় সাশ্রয়ী কেন্দ্র তৈরি করা হবে। এ ছাড়া, এই অ্যাগ্রো-প্রোকিউরমেন্ট মডেলটি এই অঞ্চলে টেকসই কৃষি উৎপাদনে উৎসাহিত করতে সহায়তা করবে।
পেপসিকো জানিয়েছে, মেড ইন বাংলাদেশ লেইস চিপসটি ১০ টাকা, ১৫ টাকা, ২৫ টাকা, ৫০ টাকা এবং ৭৫ টাকা মূল্যের প্যাকে ৪টি ভিন্ন স্বাদে পাওয়া যাবে। যেগুলো হলো- আমেরিকান স্টাইল ক্রিম ও অনিয়ন, স্প্যানিশ টমেটো ট্যাঙ্গো, ক্লাসিক সল্টেড এবং থাই স্টাইলের স্পাইসি চিকেন। সূত্র : ডেইলিস্টার বাংলা